Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Sponsorlu Bağlantılar
1 | 6
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Yumuşak Kek Yapmanın Püf Noktaları
Ağızda dağılan yumuşacık bir kek yapmak için malzeme oranı iyi belirlenmelidir.
Sponsorlu Bağlantılar
2 | 6
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Keki yumuşak veya kuru yapan malzemeler elbette süt, yoğurt ve yağ gibi ıslak malzemelerdir.
Yumuşak kek yapmanın püf noktaları doğru miktarda süt veya yoğurt ve yağ kullanmak ve pişirme süresini doğru bir şekilde ayarlamaktır.
Sponsorlu Bağlantılar
3 | 6
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Yağı az gelen bir kek normalden daha kuru ve sert olur. Ancak yağ dokusu kazanmış kek ağızda dağılarak yumuşak bir his bırakır.
Sponsorlu Bağlantılar
4 | 6
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Kek fırına, fırın ısıtıldıktan sonra konulmalıdır. Soğuk fırına kek koymak hamurun geç kabarmasına neden olur.
Lezzetli kek yapmanın püf noktaları arasında yer alan bir diğer unsur ise fırının fansız çalıştırılmasıdır.
Sponsorlu Bağlantılar
5 | 6
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kek Yapmanın Püf Noktaları
İçerideki hava akımı azaldığından fansız çalışan fırında kek daha nemli kalır ve böylece daha yumuşak bir dokuya sahip olur.Yağ miktarı olduğu gibi un miktarını fazla kaçırmamak da yumuşak kek yapmanın püf noktaları arasında yer alır. Islak ve kuru malzemeler arasındaki kusursuz oranı bulmak da oldukça önemlidir.
Sponsorlu Bağlantılar
6 | 6
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Eğer normalden daha nemli bir doku arayışı bulunuyorsa kek kalıbını su dolu bir tepsi üzerinde fırına vermek de bir diğer yöntemdir. Ancak bu yöntem incelik ile uygulanmazsa kek kısa sürede tüm hacmini yitirebilir.
Sponsorlu Bağlantılar
