GÜNCEL KONULAR
Kabartma Tozlu PoğaçaMalzemeler1 su bardağı zeytinyağ sıvı yağ(Bardak ölçüsü 200 ml)2 su bardağı yoğurt3 paket kabartma tozu(kesinlikle acı tat olmuyor endişeniz olmasın)1 yumurta(sarısı üzerine)1 tatlı kaşığı sirke1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker4-5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)İç malzemesi;Beyaz peynir(kaşar peyniri ile karıştırabilirsiniz)MaydanozÜzeri için;1 yumurta sarısıSusam HAZIRLANILIŞIKarıştırma kabına sıvı yağ yoğurt...
19.01.2019
0
Fıstıklı ve Bademli Kadayıf TatlısıMalzemeler350 gr.yaş kadayıf1çay bardağı eritilmiş margarin yada tereyağı1su bardağı fıstık yada cevizŞerbeti için2 su bardağı su2 su bardağı şeker3-4 damla limon suyuŞerbeti için şeker ve suyu tencereye koyup kaynatıyoruz.Şerbet kıvam almaya başlayınca limon suyunu ekleyip ocaktan alıyoruz.Kadayıfı çukur bir kaba koyup elimizle tel tel ayırıyoruz tereyağını...
03.04.2015
0
ETİMEK TATLISI12 kişilikMalzemeler2 su bardağı toz şeker2 su bardağı su1 paket kremşanti1 paket tuzsuz etimekMuhallebisi için malzemeler5 su bardağı süt8 yemek kaşığı şeker5 yemek kaşığı nişasta1 paket vanilya125 gr margarinEtimek muhallebinin yapılışıGeniş bir borcama etimekleri dizelim.Küçük bir tencerede suyu kaynatıp şekeri ilave eldim.Şeker eriyince altını kapatalım.Borcam da dizili olan etimeklerin...
08.03.2015
0
Patatesli Çiçek PoğaçaMalzemeler:1 adet yumurta1 su bardağı ılık süt1 çay bardağı ılık suYarım çay bardağı sıvı yağ1 paket instant toz maya (yaş maya da olur)1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un (yaklaşık 4, 5 su bardağı kadar)İç Malzemesi:3 adet patatesMaydanozPul biberÜzeri İçin:Yumurta sarısıSusamÇörek otuYapılışı:Hamur malzemesine geçmeden önce...
16.09.2016
0

TOST MAKINASINDA ISPANAKLI GOZLEME

Sponsorlu Bağlantılar
TOST MAKINASINDA ISPANAKLI GOZLEME
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 14.12.2014
5
A+
A-

TOST MAKINASINDA ISPANAKLI GOZLEME….

Ic harci icin
500 gr yikanmis iyice suzulmus ispanak
100 gr kadar beyaz peynir ben tulum peynir kullandim daha lezzetli oluyor
2 tane buyuk boy kurusogan
1 cay bardagi siviyag
Istege bagli baharat …pul biber , tuz kullandim sadece…
Hamuru icin
1 kg un ( 1 su bardagi ayrilacak acilirken kullanmak icin )
1 su bardagi yogurt
1 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
1 kucuk paket insant yani kuru maya ortalama 1 yemek kasigi kadar oluyor zaten… Istenirse yarim kup yasmaya da kullanilabir.
Gozlemeler pistikten sonra yaglamak icin tereyagi veya margarin….
Yapilisi
Kurusoganlar ince kiyilip yagda hafif sotenir. Yikanip suzulmus olan ispanaklarin uzerine dokulur peynir ,pul biber ve tuz ilave edilerek hafifce ovalanir.( ispanak cig sekilde yapildigi zaman hem vitamin kaybi olmuyor hem de daha lezzetli oluyor)
Diger tarafta hamur malzemesinin hepsi bir kaba alinarak guzelce yogrulur ve yaklasik 1 saat kadar dinlendirilir.
Dinlenen hamurlardan mandalina buyuklugunde parcalar alinarak acilir. Icerisine yeterince ic harc konularak yarim ay seklinde kapatilir ve onceden isittigimiz tost makinasinda pisirilir . Pismeye yakin hafifce tereyagi ile yaglanir ve servis tabagina alinir . Onceleri borekler sert olacaktir ama tabagin uzerini temiz bir sofra ya da bezle orttugumuz zaman yumusacik pamuk gibi olacaktir.
1 kg undan buyuk boy yaklasik 20-22 tane gozleme cikiyor . Tost makinasinda hem pratik hem de nar gibi oluyor. Bir taraftan acarken bir taraftan da pisirebiliyorsunuz ….
Yaninda buz gibi ayran da olursa ……. Afiyet olsun…..

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!