PROFİTEROL
1 su bardağı un 1 su bardağı su yarım paket margarin 4 yumurta .yapılışı margarin ve suyu 1 tencerede kaynat kaynatırken unu koy karıştır 1 dk pişir ocaktan al biraz ılınsın içine 1 yumurtayı kır ve hamuru yedırene kadar mikserle çırpın tekrar 1 yumurta daha kır ve aynı işlemi yap yumurtalar bitene kadar aynı işlemi yap tepsiye yağlı kağıt kağıt ser ve hamurdan bir tatlı kaşığı alıp tepsıye diz ve fırına verin fırının kapağını hiç açma pişene kadar pişince fırından al soğumaya bırak
Kreması
3,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı nişasta 2 yemek. Kaşığı un 1 su bardağı şeker 1 vanılya bütün malzemeyi pişir ve pişen hamurların içine doldur en son çikolatalı sos yapıp üzerine dökün…
Afiyet olsuuun..
