KOLAY EKLER TATLISI
1 paket kedidili bisküvi
Kreması için:
2 su bardağı süt
3-4 çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1,5 yemek kaşığı tereyağı Üzerine: 1 paket çikolata sosu, Antep fıstığı
Yapılışı: Süt,un ve şekeri iyice karıştırıp bir taşım kaynatıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyip mikserle pürüzsüz olana dek çırpıyoruz. Kedi dili bisküvilerin yarısını,servis edeceğimiz çukurca bir tabağa veya borcam kabına tek tek yerleştiriyoruz. Hazırladığımız kremadan kaşık yardımı ile alıp, kedi dillerinin üzerine koyup, ayırdığımız kedi dillerini de üzerlerine kapatıyoruz. Tüm bisküviler bitene kadar bu işlemi uygulayıp, en az 4 saat bu şekilde bekletiyoruz. Kedi dilleri kremanın sıcaklığı ile iyice yumuşadıktan sonra, çikolata sosumuzu tarifine göre hazırlayıp,tatlımızın üzerine gezdiriyoruz. Dövülmüş antep fıstığı serpiştirip servis yapıyoruz. NOT: Ben bu tatlıyı genelde,sabahtan veya 1 gece önceden hazırladığım için ,yeterince beklediğinden dolayı,kremanın ılıklığı ile yumuşuyor. Eğer acilen servis yapılacaksa, bir tabağa biraz süt konulup, kedidilleri batırılıp çıkartılarak yerleştirilebilir.. Afiyet olsun
