Boşnak BöreğiHamuru için: (1 tepsi için)1 kilo unTuzIlık suHarcı için:Yarım kilo kıyma (Patatesli isteyenler için 5 büyük boy patates)2 büyük soğan (rondodan geçirdikten sonra suyunu sıkın ki acılığını böreğe vermesin)KarabiberTuzAyrıca: 100 gr Kaymak, 100 gr tereyağ, 1 çay bardağı kadar sıvı yağ.yapılışıBoşnak mantısı nasıl yapılır?Hamur yoğurma kabına unumuzu alıyoruz. Üzerine...
İstanbul,
11°C
parçalı bulutlu