İkramlık Muzlu Trufflar
Malzemeler;
Keki için;
1 adet yumurta,
1 çay bardağı şeker,
1 çay bardağı süt,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 yemek kaşığı kakao,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
2 çay bardağı un.
İç harcı icin;
2 adet orta boy muz,
1 çay bardağı hindistan cevizi,
1 adet limon kabuğu rendesi.
Kaplamak için;
160 gram (2 paket) sütlü çikolata.
80 gram (1 paket) beyaz çikolata.
YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar
İkramlık truffa ne dersiniz hemde çok lezzetli, bomba bir tarif üstelik yapılışı çok kolay ve pratik.. ee daha ne olsun o halde yapılışına geçelim arkadaşlar
Öncelikle kekini yapmak için yumurta ve şekeri bir kapta mikserle iyice çırpalım, sırayla bütün malzemeleri ekleyelim ve hazırladığımız harcımızı önceden yagladığımız tart kalıbına dökelim önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim daha sonra kek soğuyunca elimizle ufalayıp bir kaba boşaltalım 2 adet orta boy muzumuzu rondodan geçirip, harca bosaltalim ve elimizle yoğuralım toparlaninca uzun uzun şekiller verip benmari usulü erittiğimiz, çikolataya batıralım ve tepsiye dizelim en son bittikten sonra , 15 dk buzdolabına kaldırıp soğutalım çıkardıktan sonra üzerine beyaz çikolata ile şeritler yapıp servise sunalım. Tarifi için @ilknurunpastablogu‘na teşekkürler
