MEYVELİ RULO PASTA
MALZEMELER
1 LİTRE SÜT
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 SU BARDAĞI UN
100 GR. MARGARİN YADA TEREYAĞ
2 PAKET VANİLYA
ALTI İÇİN
2 SU BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ (İSTERSENİZ PÖTİBÖR BİSKÜVİSİVİ UN HALİNE GETRİP KULLANABİLİRSİNİZ)
İÇİ İÇİN
3 ADET ŞEFTALİ (ÇİLEK,KİVİ,MUZ OLABİLİR.)
1 PAKET KREM ŞANTİ
1 SU BARDAĞI SÜT
YAPILIŞI
SÜTÜ,ŞEKERİ VE UNU TENCEREDE MUHALLEBİ KIVAMINA GELENE KADAR PİŞİRİN VE TENCEREYİ OCAKTAN ALIP TEREYAĞINI VE VANİLYAYI İLAVE EDİP 5 DAKİKA KADAR MİKSERLE İYİCE ÇIRPIN.
DİKDÖRTGEN BİR TEPSİNİN TABANINA ISLATIN VE HİNDİSTAN CEVİZİNİ YAYIN.
ÜZERİNE MUHALLEBİYİ EŞİT ŞEKİLDE DÖKÜN VE 2-3 SAAT BUZDOLABINDA BEKLETİN.
KREM ŞANTİYİ 1 BARDAK SÜT İLE HAZIRLAYIN VE MUHALLEBİNİN ÜZERİN SÜRÜN.
SOĞUMASI İÇİN TEKRAR BUZDOLABINDA YAKLAŞIK 30 DAKİKA BEKLETİN.
ŞEFTALİLERİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIN VE KREM ŞANTİNİN ÜZERİNE YAYDIRIN.
SARILACAK KIVAMA GELDİĞİNDE DİKDÖRTGEN DİLİMLER KESEREK RULO ŞEKLİNDE SARIN.(DİLİMLER RULO SARILACAK ŞEKİLDE KESİLMELİDİR)
AFİYET OLSUN.SERPİL’İN MUTFAĞINA TEŞEKKÜRLER