PATLICANLI GÜL BÖREKMALZEMELER:5 YUFKA1 kilo kadar patlıcan1 tane büyük kuru soğan2 tane sivri biber2 tane domatesBÖREĞİN SOSU İÇİN:1 bardaktan az sıvıyağ1 bardak subiraz un2 kaşık sirkeYAPILIŞI:Öncelikle iç malzemeyi hazırlayıp soğutun, bunun için önce patlıcanları alaca soyup daha sonra küçük kuşbaşı doğrayıp bir süre tuzlu suda bekletin.1 büyük soğanı ve biberleri...
İstanbul,
18°C
açık