Kozalak Tatlısı Tarifi
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı bal
3 tane metro çikolata
Yarım su bardağı ceviz
3 su bardağı kadar mısır gevreği
Kozalak Tatlısı Yapılışı
Çikolataları küçük küçük doğuyoruz ve margarinle birlikte tavada kısık ateşte eritiyoruz.
Çikolata ve margarin eridikten sonra balı ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
En son mısır gevreklerini de ilave edip ocağın altını kapatıyoruz.
Sıcaklığı çıkıp karışım hafif donmaya başlayınca kahve fincanını ıslatıp şekil veriyoruz.
Bütün karışıma şekil verdikten sonra buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
1 saat soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun Genişel Mutfağı’na Teşekkürler
