PATATESLI BÜKME BÖREK1kg unun ortasini açıp bir tatli kaşığı şeker, bir tatli kasigi tepeli tuz, yas mayanin dortte birini koyup azar azar ılık su ekleyerek hamuru yoğurup yumak döküyoruz uzerine nemli bir bez koyup ic harcini hazirlayana kadar bekletin.iÇ HARCI: Bir kg.haşlanmış patatese bir tutam maydanoz dograyip, biraz karabiber, tuz...
İstanbul,
10°C
parçalı bulutlu