PİDELİ KÖFTEMalzemeler ;Yarım bayat pide150 gram kıyma1 tane soğan1 tane yumurta1 dilim bayat ekmekTuzKarabiberKimyon1 kase yoğurtÜzeri İçin ;2 yemek kaşığı tere yağıToz kırmızı biber yadadomates salçasırong>Yapılışı ;Yoğurma kabına köfte için gerekli bütün malzemelerikoyup güzelce yoğurun. Köfte den parçalar koparıp1.resimdeki gibi elinizle yuvarlayıp üzerine bastırıpyassı şekli verip, sıvı yağ da kızartın....
İstanbul,
9°C
açık