FISTIKLI ÇIKIN KURABİYESİ
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
2 paket nişasta
… 1 su bardağı un
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
1 kase dövülmüş antepfıstığı
YAPILIŞI:
Margarin,pudraşekeri ve yumurtayı derin bir kapta karıştırın.Nişasta,vanilya,un ve kabartma tozunu ekleyin.malzemeyi yoğurun hamurdan limon büyüklüğünde bir parça ayırın.Kalan hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp,içli köfte gibi içini oyun.İçlerine antepfıstığı doldurun.Tüm malzemeyi bu şekilde bitirin.Ardından ayırdığınız hamura kakao ekleyin kakaolu hamrdan küçük parçalar koparıp fiyonk şekli verip çıkınlara bağlayın 170 drece fırında pişirin.
AFİYET OLSUN.
Leylanın Lezziz Mutfağı‘na Teşekkür ederiz
