Patlıcanlı Kağıt KebabıMalzemeler:500 gram kuşbaşı et3 adet büyük boy soğan3 adet büyük boy domates5 adet topalak büyük boy patlıcan7-8 diş sarmısak5 adet sivir biber3 yemek kaşığı tereyağ(eritilmemiş)tuz, karabiber, kekik2 yemek kaşığı sıvı yağyağlı kağıtHazırlanışı: Tereyağını bir tencerede eritelim. Normal sıvıyağımızı da ilave edip yağı ısıtalım. Isınan yağa kuşbaşı etlerimizi ekleyip...
