KIŞ KURABİYESİ |
KIŞ KURABİYESİ
Malzemeler
150 gr tereyağı
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Portakal suyu (yarım portakal)
Portakal kabuğu
Üzeri için
Çikolata
Süt reçeli
Yapılışı
Tereyağı ve şekeri mikserle çırpın. Yumurta, vanilya, kabartma tozunu da ekleyip çırpmaya devam edin. Unu yavaş yavaş dökün. Yumuşak bir hamur elde edin. Portakal kabuğunu ve portakal suyunu ekleyin ve iyice yoğurun. Küçük parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın ve ortasına bastırarak çukur oluşturun. Üst kısmını şekeri bulayın (isteğe bağlı). 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra Üzerine çikolata ya da istediğiniz herhangi reçeli sürün (süt reçeli ve çikolata kullandım). Süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.Tatlı Günlüğü‘ne Teşekkürler
KIŞ KURABİYESİ |