|
CAKE POPS |
CAKE POPS
Malzemeler
Kek ( yapmış olduğunuz kekleri değerlendirebilirsiniz vaktiniz yoksa 1 tane hazır kek)
200 ml krema
160 gr bitter çikolata
Üzeri için:
160 gr sade çikolata
50 gr tereyağ
Yapılışı
Keki rondodan geçirin. Kremayı tencereye dökün ve kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alın. Çikolataları kırarak kremanın içine atın karıştırın. Rondodan geçirdiğimiz kek kırıntısını çikolata karışımının içine dökün ve karıştırın. Buzdolabına koyun ve soğumasını bekleyin (ele yapışmayacak kıvamda olmalı). Soğuduktan sonra yuvarlaklar yapın ve yarım saat buzdolabında bekletin. Bu sırada üzeri için benmari usulü çikolataları eritin. Kek toplarını benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırın. Bu işlem bittikten sonra buzdolabında çikolataların kıvam almasını bekleyin ve sonra servis edin. Afiyet olsun. Tatlı Günlüğü‘ne Teşekkürler
|
CAKE POPS |