GÜNCEL KONULAR
TEL ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI
TEL ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI
TEL ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVIMalzemeler:-1 su bardağı bulgur-1 çay bardağı tel şehriye-tereyağı-tuz ,karabiber-sıcak suHazırlanışı:Tereyağını pilav tavasına koyup eritin ve tel şehriyeyi ekleyip pembeleşene kadar kavurun…Bulguru yıkayıp süzdürün…Kavrulan şehriyeye bulguru ekleyip biraz daha kavurup tuz,karabiber ve yeteri kadar sıcak suyu ekleyip ocağın altını kısıp tavanın kapağını kapatıp bulgur suyunu çekene kadar pişirip...
29.04.2015
0
KURUBİBER DOLMASI
KURUBİBER DOLMASI
Kuru Biber Dolması20 tane kurutulmuş dolma biber1 su bardağı bulguryarım su bardağı pirinç1 adet kuru soganbir tutam kur maydanoz yada yeşil maydanoz bir tutam kuru reyhanKarabiber, tuz, pul biber ,kimyon1 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvıyağPişirmek için1 su bardağı su3 yemek kaşığı sıvıyağ3 diş sarımsaktuz ,kırmızı toz biberPirinç ve bulguru...
17.03.2015
0
Nohut Köftesi (Falafel) ve Tahin Sos
Nohut Köftesi (Falafel) ve Tahin Sos
Nohut Köftesi (Falafel) ve Tahin Sos2 su bardağı nohut1 adet soğan3-4 diş sarımsak1 demet maydanoz2 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kişniş (yoksa önemli değil)1 çay kaşığı karabiber1,5 tatlı kaşığı tuzKızartmak için: Ayçiçek yağıNohutları bir gece önceden bol suyla ıslatın ve sabaha kadar bekletin.Ertesi gün nohutların suyunu süzün,...
27.04.2015
0
FINDIKLI KEŞKÜL
FINDIKLI KEŞKÜL
FINDIKLI KEŞKÜL Malzemeler:1lt süt1 su bardağından az eksik toz şeker1 çay bardağı hindistan cevizi3 çorba kaşığı nişasta2 paket vanilinÜzeri İçin: İri çekilmiş fındıkHazırlanışı: Derin bir tencere içerisine vanilinler hariç bütün malzemeyi koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatın.Kaynayan keşküle vanilinleri ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp servis kaselerine...
19.01.2015
0

Kıymalı Milföy

Sponsorlu Bağlantılar
Kıymalı Milföy
Sponsorlu Bağlantılar
Nefis Tarifler
Yayınlama: 18.04.2015
7
A+
A-
Kıymalı Milföy

Kıymalı Milföy
Malzemeler
1 paket hazir milföy hamuru
200 gram kiyma
4 yemek kasik bezelye
4 yemek kasik misir
1 tutam tuz
yarim cay kasik aci pul biber
2 yemek kasik rendelenmis kasar
1 yemek kasik ay cicek yag
1 tane yumurta
hazirlanisi
Kiymayi kavurun bir teflon tavanin icersinde .
Ben konserve misir konserve bezelye kullandim sözgecin icersine koyup yikayin suyu süzülünce kiymanin icersine ilave edin.
Tuz ,pul biber ve rendelenmis kasari ekleyip karistirin ocagin üzerinden alip kenara birtakin.
Hamurlariniz yumusayinca kare seklinde kesin .
Birer yemek kasik ic harcinizdan koyup kenarlarini bir catalla bastirarak kapatin.
Üzeine yumurtayi cirpip bir firca ile sürün .
Tepsiye siralayip 180 derecede pisirin .
Afiyetler olsun .Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler

Kıymalı Milföy

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!