ARMUT POĞAÇA
Malzemelerimiz
hamuru için
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
üzeri için
1 çorba kasesi galeta unu
1 yumurta 2-3 adet tane spagetti
içi için
1 kase lor veya beyaz peynir.
Hazırlanışı
İlk önce yoğurma kabımızda yoğurt ve sıvıyağ tel çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz.
Diğer malzemelerimizi koyuyoruz.
Alabildiği kadar unla kulak memesi kıvamında,elimize yapışmayacak şekilde bir hamur yapıyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,elimizle yuvarlayıp, ortasına bastırıp peynirimizi koyuyoruz.
Daha sonra,yukarıya doğru kapatıyoruz. Armut şekli vermeye çalışıyoruz.
Sonra geniş bir tabakta bulunan çırpılmış yumurtamıza bulayıp galata unuyla her tarafını kaplıyoruz.
İçine sevgimizi katmayı unutmuyoruz.
Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize diziyoruz. Uç kısImlarının ortasına kırdığımız makarnalardan batırıyoruz.
180 derecede ayarladığımız fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun. Sevgiler.Sonu garanti tarifler‘e Teşekkürler
