Minik Karışık Yeşillikler Salatası ( peynirli, domatesli, cevizli, bademli)
Malzemeler
Kutuda Dört mevsim diye satılan karışık yeşillikler ( Amerika`da buna Baby Spring Mix veya Spring Mix deniliyor)
Kiraz Domates (Cherry tomatoes)
Ufalanmış beyaz peynir veya az tuzlu lor peynir ( Feta Cheese)
Badem ( file badem de olur)
Ceviz
Sıvı yağ
Tuz
Limon suyu
Hazırlanması
Yeşillikleri yıkıyoruz ve derin bir karıştırma kabına alıyoruz.
Ufalanmış peyniri, cevizi, bademi ekliyoruz.
Servis etmeden 10 dakika önce kiraz domatesleri iki bölerek ekliyoruz.
Tuz, sıvı yağ, limon suyunu ekleyip harmanlıyoruz salatayı.
Servis tabağına alıyoruz.
Son olarak üzerine süs olsun diye ikiye bölünmüş kiraz domatesler koyuyoruz.. Afiyet olsun..!!
NOT :
Bu salata da belli bir ölcü yok .
Kütünün tamamını veya yarısını kullanmak isterseniz içine eklenecek malzemelerin çok veya az olmasını siz ayarlayın.
Yanız peyniri çok koymayın derim..
Ceviz isteğe bağlı . Ben sevdiğim için ekledim..
Badem file kullandım.
Siz isterseniz doğranmamış badem kullanabilirsiniz .Mutfak Dilim Samire‘ye Teşekkürler