MAKLUBEMalzemeler750 gr dana kuşbaşı1 orta boy soğanYarım çay bardağı zeytinyağı2 orta boy patates2 orta boy domates2 orta boy patlıcan2 çorba kasesi pirinçTuz, karabiberÜzerine çıkacak kadar sıcak su1 yemek kaşığı dolusu tereyağıSebzeleri Kızartmak için zeytinyağı Maklube Nasıl Yapılır?Eti kızgın tencerede kavurup, 2 parmak üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin.Tuzunu atıp kaynamaya...
İstanbul,
11°C
kapalı