Mısır Gevrekli Kurabiye
Hamur icin:
3 yumurta
Yarım paket kabartmatozu
1 su bardağı seker
1 paket vanilya sekeri
1 paket tereyağ (250gr)
6 yemek kaşığı dolusu un
500 gr nişasta
Sos icin:
1 kavanoz nutella
1 cay bardağı sıvıyağ
Bulamak icin:
2 kase mısır gevreğì (cornflakes isteyen cikolatali cornflakes de kullana bilir)
1 su bardağı ceviz
Yapılısı:
Tüm hamur icin olan malzemeleri yogurun.. ceviz büyüklügünde parcalar koparip yuvarlayip tepsiye dizin biraz aralikli dizin kabardigi icin.. misir gevregi ve cevizi rindodan gecirin bir derin tabaga koyun.. 1 kavanoz nutella ile siviyag bir tencerede kisik atesde karistirin hafif isìtin.. önceden isitilmis 170 derece firina kurabiyeleri firina sürün 15-20 dk pisirin.. soğumus olan kurabiyeleri önce cikolatali sosa sonra cevizli misir gevregi karisima bulayin.. bu islemi tüm kurabiyelerle yaptikdan sonra yaklasik 30dk bekletin kendini ceksin.. afiyet olsun.Fato’nun Mutfağı‘na Teşekkürler