COCOSTAR TATLISI
MALZEMELER:
125 gram margarin (yumuşak)
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
1 pk kakao 25 gr
yarım pk kabartma tozu
vanilya
1 fincan toz şeker
un (yumuşak bir hamur olacak)
DOLGU MALZEMESİ
60 gr hindistancevizi
1 yumurta akı
ŞERBETİ İÇİN
2 bardak su
2 bardak şeker
1 dilim limon
YAPILIŞI
Şerbeti kaynatın ve ılınmaya bırakın
yumurta akı ve hindistancevizini karıştırıp dolgu malzemesini hazırlayın
yavaş yavaş un ekleyerek hamuru hazırlayın
hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp avucunuzda açtırıp ortasına 1 er çay kaşığı dolgu malzemesi koyun ve yuvarlayın,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 170 derecede fırınlayın. Fırından çıktıktan 5 dk sonra ılık şerbeti üzerine döküp dinlendirin.Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler
