Ali Nazik TarifiMalzemeler4 adet iri patlıcan1.5 su bardağı az sulu yoğurt200 gr. Kıyma2 adet çarliston biber1 adet orta boy soğan1 adet iri domates2 adet sarımsakTuz, karabiberZeytinyağıSüslemek için maydanoz Ali Nazik yemeği nasıl yapılır?Patlıcanları mangal ateşinde veya ocak üzerinde közleyin.Kabuklarını soyup ince ince doğrayın. Sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırın. Çok az tuz...
İstanbul,
11°C
parçalı bulutlu