Perişan Kurabiye
Yarım paket margarin yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 pk kabartma tozu vanilya portakal kabuğu rendesi malzemeler bir kaba alınıp elle güzelce yoğurulur içine 1 bardak damla çikolata 1 bardak kırılmış fındık isteye göre kuruüzüm eklenip karıştırılır un ilavesiyle kulak memesi kıvamında hamur yapılır yağlanmış tepsiye şekil vermeden hamurdan parçalar koparıpta bırakılabilir yada avuç içinde sıkıp sıktığımız yer üste gelecek şekilde tepsiye dizebiliriz 180 derece fırında 15 dakika üstünü fazla kızartmadan pişirelim ilk başta çok yumuşak gelebilir durdukça sertleşiyor gevrek güzel bir kurabiye oluyor adının perişan olduğuna bakmayın siz …:) MuTfaKtA 1 MeLeK‘e Teşekkürler
