Sebzeli Tavuk KöfteMalzemeler500 gr. tavuk kıyma2 adet küçük kabak1 küçük havuç1 orta boy soğan1 çay bardağı orta veya ince bulgur1 yemek kaşığı unyenibahar,karabiber,kimyon,kırmızıbiberTuz,kızartmak için zeytinyağıTavuk köftenin yapılışı Bulguru,bir çay bardağı sıcak suyla ıslağa koyun.Soğan,kabak ve havucu rendeleyip,fazla suyunu sıkınIslanıp şişen bulguru,kıymayı,unu,baharatları,sebzelerin üzerine ilave edin.İyice yoğurun.Harcı 20 dakika kadar dinlendirin.İstediğiniz şekilde...
