Katmer Poğaça1 paket yaş maya1 su bardağı süt1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı yoğurt2 yumurtanın beyazı ( sarısı üzerine )2 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı şekerAldığı kadar unYapılışıMaya şeker ve ılık sütü karıştırıp bi süre kabarmasını bekliyoruz. Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip yavaş yavaş yoğuruyoruz. Ele yapışmatan bir gamur...
İstanbul,
8°C
parçalı bulutlu