MUZLU RULO SARMA
Malzemeler ;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Yarım paket margarin
Yarım paket sade bisküvi
Yarım su bardağı fındık içi
2,5 muz
Yapılışı ;
Bir tencerenin içine süt, şeker ve unu
koyup muhallebi kıvamına kadar pişirin.
Ocağın altını kapatıp, vanilya ve margarini
ekleyip, 15 dakika mikserle çırpın.
Sade bisküvi ve fındığı robottan toz haline
gelene kadar geçirin. (Kakaolu bisküvi de
kullanabilirsiniz.) Büyük boy borcama
toz karışımı her yerine gelecek şekil de
yayın ve hazırlamış olduğunuz muhallebiyi
yavaş yavaş bisküvilerin üzerine dökün.
Normalde 1 gece buzdolabın da bekletin ama
hemen olsun da yiyelim derseniz 1 saat
buzlukta bekletin smile ifade simgesi
1. resimdeki gibi muhallebiyi 10 parçaya
bölün ve her bir kareye, resimdeki gibi
1 tane muz parçası koyup, rulo şeklin de
sarın. Bütün parçalara aynı işlemi uygulayın.
İsterseniz üzerine çikolata sos dökebilirsiniz…Tarifi bizimle paylaşan Beyhan’ın Mutfağı‘na Teşekkürler 🙂
