HAŞHAŞLI REVANİ
malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
2,5-3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı haşhaş
şerbeti için
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
yarım limon
üstü için
2 paket kakaolu krem şanti
2 su bardağı süt
yapılışı
şerbet malzemeleri bir tencere için alınıp kaynatılır,soğumaya bırakılır.
yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek çırpılır.
sıvıyağ ve süt eklenip çırpmaya devam edilir.
irmik,un,vanilya,kabartma tozu ve haşhaş eklenerek çırpılır.
yağlanmış bir tepsiye dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.
soğumuş şerbet pişen ilk sıcağı çıkmış tatlının üzerine dökülür.
krem şanti ve süt çırpılıp tatlının üzerine yayılır.
bir kaç saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.aylinden denemeler‘e Teşekkürler
