Meyveler Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Meyveleri hepimiz çok severiz mevsiminde olmayan meyveleri ise dondurucuda saklayarak komposto,reçel,marmelat yapabilirsiniz.Ya da meyvelerle pasta,kek ya da kurabiye yapabilirsiniz.
Komposto yapmak için erik, elma, kayısı, kızılcık, çilek, vişne, böğürtlen, şeftali koyabilirsiniz.
Meyveleri iyice yıkayıp, ayıklayıp bazılarının ise kabuklarını soyarak poşetleyin ve doğrudan dondurucuya kaldırın.
Dondurucuda meyve saklama
Çıkarınca komposto yapacaksanız tencereye atıp üzerine su ilave edip kaynatın. Taze meyveleri komposto yaparken şekeri su kaynamadan koyarsanız meyveler dağılmaz.
Meyveleri reçel yapmak için koyuyorsanız yıkayıp ayıklayıp doğrayıp poşetleyin. Reçel yapmak için üstüne şekeri ilave edip ocağa koyun.
Portakal ve limon kabuklarını rendeleyip küçük poşetlerle koyun. Kek yaparken kullanabilirsiniz.
Meyvelerin dondurucuda saklama süreleri 8-10 aydır.Kaynak:http://www.orguhobi.com/
