Poğaça Nasıl yumuşak olur, Püf noktaları Nelerdir? Mayalı poğaça yapmanın püf noktaları;Sponsorlu Bağlantılar Poğaça hamuru hazırlarken su yerine süt veya yoğurt kullanınız. Süt ve yoğurt ile yoğrulan hamur daha yumuşak olacaktır.Hamurda kullanılacak olan sütün sıcaklıgı da çok önemlidir, ılık süt kullanınız.Mayalı hamurlarda mayalanma süresi çok önemlidir. Hamurun en az 2 katı...
İstanbul,
12°C
kapalı