Kakaolu Muzlu Rulo Pasta
Harika bir pastam daha okadar lezzetliki muzlu rulo pastam hemen bitti bayiliyoruz bu pastaya
Malzemeler:
6 adet yumurta
160 gr. seker 150 gr.hamuruna kullanicagiz diger 10 gr. sekeri pistikten sonra yagli kagidin üzerine serpicegiz
1 paket vanilya sekeri
2 yemek kasik kakao
120 gr. un
1/2 paket kabartma tozu
Kekin arasina icin:
3 adet muz
Kekin arasina sürmek icin:
1 paket vanilya puding
pakete göre hazirlayin üzerinde yaziyor 500 ml süt 2 yemek kasik seker bir kabin icine sekeri ve vaniyla pudingi ve 500 ml süten sadece 5 yemek kasik süt ilave ediyoruz ve iyice karistiriyoruz iyice ve diger sütü bir tenceyerde kaynatiyoruz iyice sonra ocaktan alip puding karismi ilave edip tekrar ocaga aliyoruz ve iyice karistiriyoruz sürekili puding kivamina gelene kadar sonra bir kabin icine alin sogsun arada bi karistirin pudingi pakete yaziyor hazirlanisi
Üzerine icin:
1 paket kremsanti kullandim
pakete göre hazirlayin
üzerine serpmek icin cikolata kiriklari kullandim
Yapilisi:
Ilk önce firini 18o derece isitiyoruz.
bir kabin icine bütün yumurtalari alip iyice cirpiyoruz ve 160 gr.seker yaziyor biz 150 gr. ilave edip vanilya sekerini de ilave edip güzelce cirpiyoruz köpük olana kadar iyice cirpalim sonra kakao ilave edelim ve una kabartma tozunu ilave edelim güzelce karistirin sonra mikserle cirpalim ve resimdeki gibi büyük tepsiye yagli kagit serin ve hamurumuzu tepsiye dökelim ve heryerine esit olarak yayin hamuru ve önceden isitilmis firina verin 180 derecede pisiriyoruz 12-15 dakika diger 10gr. seker kek pistikten sonra lazim
evet pisen kekimizi temiz bezi veya yagli kagidin üzerine kalan 10 gr. sekeri serpelim ve kekimizi ters ceviyoruz dikatle üzerindeki yagli kagidi cikartiyoruz ve hemen rulo yapin ve sogumasini bekleyin hazirladimiz pudingi ve sogumus puding ve kekimiz acalim puding sürüyoruz ve resimdeki gibi muzlari koyuyoruz ve alttaki yagli kagit ile tekrar rulo sariyoruz ve hazirladimiz kremsanti buzdolabinda sogmus olan kremsanti alt üst heryerine sürün kalan kremsanti ile üzerine süsleyin ve cikolata kiriklari serpin ve pastami sogumasi icin buzluga koyuyorum fazla beklememek icin siz isterseniz buzdolabinda bekletebilirsiniz.Esengül Akar Tascekerin Mutfagi‘na Teşekkürler