Çikolatalı Bisküvi Rulosu
Malzemeler ;
1 paket sade bisküvi
1 kutu krema
1-1,5 paket sütlü yada bitter çikolata
Yarım su bardağı kadar çekilmiş fındık
2 yemek kaşığı nutella (isteğe bağlı)
Üzeri İçin ;
1 paket çikolata yada nutella
Çekilmiş fındık
Antep fıstığı
Yapılışı ;
Bisküviyi derin bir kaba alıp ister elinizle ufalayın ister robottan geçirin.
(Çok ufalanmasın ama)
İçine fındığı ekleyip karıştırın. Kremayı bir kaba koyup ısıtın. (KAYNATMAYIN!)
Kremanın içine çikolata ve nutellayı ekleyip karıştırarak eritin. Bisküvinin
içine döküp yoğurun. Kıvam aldıktan sonra streç film üzerine alıp rulo şekli
verin ve streç film ile sarıp buzdolabında 1-2 saat bekletin.
(Harç cıvık ise biraz daha bisküvi ekleyin.)
Servise hazır olunca üzerine isterseniz çikolatayı benmari usulü eritip dökün
isterseniz de nutella dökün. Son olarak antep fıstığı ve çekilmiş fındığı
karıştırıp üzerine serpip dilimleyerek servis yapın…
Tarifi için Beyhan’ın Mutfağı‘na Teşekkürler
