Üzeri İcin: pudra sekeri, Antep fıstıgı, benmari usulü eritilmis cikolata
Yapılısı:
Sütü ufak bir tencereye alıp üzerine un, nisasta ve sekeri ekleyip cırpıyoruz. Ocaga alıp sürekli karıstırarak pisiriyoruz. Pismesine yakın vanilyayı ekleyip sogumaya bırakıyoruz. Milföy hamurunun her birini iki esit parcaya ayırıp iki adet dikdörtgen hamur elde ediyoruz. Hamurların her yerine catal batırıyoruz ve önceden ısıtılmıs fırında hafif kızarana kadar pisiriyoruz. Hamurların üzerine soguyan muhallebiden sürüp dilimlenmis muzları koyup ikinci milföyü üzerine kapatıyoruz. En üstune bol pudra sekeri ve antep fıstıgı serpiyoruz.Daha sonra servıs ede bılırsınız
Afiyet olsun
