Damla Çikolatalı Kek
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
11 yemek kaşığı un
Bir su bardağı damla çikolata(ben keke katmadan damla çikolataları buzlukta donduruyorum 2 saat kadar erimesini onluyor)
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
Üzeri İçin
Biraz kiremsanti ve soğuk süt
Fıstık
Damla cikolata
Yapılışı
Yumurta, şeker çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenir. Kabartma tozu, un, vanilya elenerek eklenir. Damla çikolata ilave edilir, damla cikolataları una bulayıp öyle koyalım içine,hatta ununu koyarken koyalım damla çikolataları ve çırpalım… 200 derecede üzeri kızarınca 150 ye una düşürülür açmadan iyice pişene kadar pişirilir. Yarım saat sonra fırından çıkarılıp dinlendirilir…soguyunca biraz soguk sutle yapmis oldugum kirem santiyi biraz akıcı kıvamlı olsun… sikma torbasina koyup kekin uzerine sekilli dokelim..afiyet olsun…Tarifi için
instagram.yildizvme Teşekkürler
