KAHVELİ ÇİKOLATALI TART KEK
2 yumurta
1 çay bardağı şeker (110 ml lik)
1.5 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağı
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 buçuk su bardağı un (200 ml lik)
1 paket kabartma tozu
ISLATMAK için
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafe
GANAJ için
1/2 çay bardağı sıvı krema hafif ısıtılır.
80gr bitter 80 gr sütlü çikolata ilave edilir karıştırılır.@haticeli_tatlar55
HAZIRLANIŞI
Yumurtayı ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar oluncaya çırpılır.
Sütü sıvıyağı vanilyayı kakaoyu elenmiş unu ekleyerek karıştırdıktan sonra elenmiş kabartma tozunu da ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
Yağlanmış 28 cm’lik tart kalbımıza boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 22-23 dakika KONTROLLÜ pişirilir.
Ilıyan kek servis tabağına ters çevrilir ve kürdan ile delerek 1 su bardağı sütü hafif ısıtıp içine 1 tatlı kaşığı nescafe ekleyip karıştırılır.
Kekin her tarafı ıslatılır.
Üzerine hazırlanan ganaj yayılır.
Arzuya göre süslenir.Tarifi için
haticeli_tatlar55‘a tesekkurler.
