Ev Usulü Pratik Tepsi Pastası
(40 cmlik tepsi için : )
4 oda ısısında yumurta
1. 5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (oda ısısında )
1 su bardağı sıvı yağ
1 vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
2. 5 su bardağı un
Islatmak için : 2 su bardağı süt
Üstü için : 1 poşet kakaolu puding
Pişirmek için de; 3 su bardağı süt
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri iyice iki katına çıkana kadar durup dinlenip çırpalım. Sütü yağı ekleyip ekleyip tekrar çırpalım. Vanilya ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım ve en son unun üstüne kab.tozunu ekleyip son kez çırpalım kek harcımız hazır tepsiyi yağlayıp kek harcını boşaltalım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 –30 dk. Kadar pişirelim. Fırından çıktıktan sonra sütü kaşıkla her yerine gelecek şekilde ıslatalım. Pudingi pişirip üstüne yayalım . dilimleyip süsleyelim Bu kadar çok da basit harika dinlenince yemeye hazır ama dinlenmeye bile kalmıyor resmini zor çektim benim keratalardan afiyetler olsun.Tarifi için
@hamideaygan75 teşekkürler
