Marmelatlı Rulo Pasta
4 adet yumurta (Oda sıcaklığında olsun )
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 su bardağı un
1 fiske tuz
İçi için
Kayısı marmelatı
Yumurtanın beyazı ve sarısını ayırın yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene kadar çırpın yarım çay bardağı sıvıyağ vanilya ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra unu eleyerek ilave edip tahta bir kaşıkla iyice karıştırın ayrı bir kapta yumurtanın beyazını bir fiske tuzla kar beyazı olana kadar yüksek devirde iyice çırpın önceden yaptığınız kek karışımına ilave edip tahta kaşıkla karıştırın büyük boy fırın tepsisine fırın kağıdını yerleştirin kek harcını üstüne dökün kaşıkla tepsinin her yerine yayın tepsiyi hafif hafif tezgaha bir kaç defa vurun pandispanya nın içindeki hava kabarcıkları dışarı çıksın 170 derece fırında kekin üstü hafif pembeleşenceye kadar pişirin pişen keki fırın kağıdı ile beraber rulo yapıp üzerine temiz bir bez ötüp soğumaya bırakın rulo kekimizi dikkatlice açıp içene kayısı marmelatı sürüp rulo yapıp en az buzdolabında en az 3 saat dinlendirip servis yapınTarifi icin instagram
sevdeyemek‘e tesekkurler.
