Çıtır BörekMalzemeler;6 adet YufkaArasını Islatmak İçin;1,5 su bardağı Sıvı Yağ4 yemek kaşığı Un2 yemek kaşığı Sirkeİç Malzemesi,5-6 adet Pırasa1 yemek kaşığı Salça2 yemek kaşığı ZeytinyağTuzYarım çay Bardağı SuÜzerine Sürmek İçin;1 adet Yumurta SarısıYapılışıİlk önce iç harcı hazırlayın.Pırasaları yıkadıktan sonra incecik doğrayın.Tencereye zeytinyağı koyup ısıtın. Salçayı ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun.Üzerine...
İstanbul,
11°C
parçalı bulutlu