Profiterol 🌟
Hamuru icin
Yarim paket tereyag
yadamargarin
1su bardagi su
1su bardagi un
4yumurta
🌟Kremasi
3su bardagi sut
3y.kasigi nisasta
3y.kasigi un
2y.kasigi seker
1y.kasigi tereyag
1paket vanilya
Pişirip soguyunca 1paket sade kremsanti
🌟Cikolata sosu
3paket cikolata bitter ve sutlu(240gr)
1paket krema
En son sosun uzerineYarim portakal kabugu rendeledim kokusu aromasi daha guzel oldu sart degil tabi
Once kremasini pisirin sogusun sonra kucuk bir tencereye 1su bardagi suyu ekleyin kaynasin su kaynayinca yaginizi suya birakin erisin eriyip kaynarken unu birden ekleyin hizlica helva kavurur gibi karistirarak 7.8 dk pisirin hamur seklinde olucak rengi hafif donene kadar karistirarak kasiginiz yardimiyla ezerek pisirin ve tencereden baska bir kaba alin orda sogusun soguyunca tek tek yumurtalari cirparak ekleyin karistirin sonra ister sıkma torbasiyla ister kaşikla tepsiye parca parca birakin benim hamur olcum 1tatli kasigi bu olcuyle 40 45 tane cikiyor 175 derecede pisirin icini ceksin sogusun soguyunca arkasindan kesik atip kremasini doldurun uzerine soguyan cikolata sosunu gezdirin servise hazir..Tarifi için @ozlem_sbh ‘a teşekkürler
