Saksı KebabıMalzemeler3 tane bostan patlıcanıİç harcı için;400 gr ince doğranmış dana kuşbaşı eti1 tane soğan2 tane kırmızı ve yeşil biber3 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kara ve kırmızı biberSosu için;1 yemek kaşığı domates salçası1 su bardağı su Hazırlanışıİlk önce patlıcanlar alaca şekilde soyulur,...
İstanbul,
18°C
açık