Kupta Tiramisu
1-1,5 paket kedi dili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için:
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı toz şeker
Kreması için:
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurta sarısı
1 paket labne peynir
1 paket vanilya
Üzeri için:
Kakao
Süt, şeker, un, mısır nişastası ve yumurta sarısı derin bir tencere içerisinde ocağa konur. Karıştıra karıştıra pişirilir. Piştikten sonra vanilya eklenir ve ocağın altı kapatılır. Krema ılıdıktan sonra labne peynir eklenir ve iyice çırpılır.
Diğer taraftan süt, şeker ve nescafe karıştırılıp eritilir.
Kuplar önce bisküvi sonra krema, sonra tekrar bisküvi ve tekrar krema şeklinde doldurulur. Buzdolabında soğumaya bırakılır. İyice soğuduktan sonra üzerine kakao serpilir ve servis edilir. Afiyet olsun ..Tarif için teşekkürler : @muhallebinindibi
