Verdiğin nimetlere sonsuz şükürler olsun Allahım 🤲🏻🤲🏻🤲🏻 Yiyenler bilir aşurem efsanedir şahanedir👍Aşure yapanlara güzel bir fikir olsun aşurenizi yapıp kavanozlara koyup konserve gibi vakumlayarak uzunnnn süre muhafaza edebilirsiniz ..kaynar kaynar koyarak kapaklarını kapatıp ters cevirin ((kapakları 5 dk kaynatalım daha iyi vakumlanır))üzerine kalın sofrabezi örtün 1 gün hic dokunmayın .ertesi gün düz cevirip serin birde muhafaza edin.asureleriniz hazır ..istediginiz zaman acip yiyin hic birsey olmuyor
Büyük bir tencere icin
500gr buğday
3 su bardagı nohut
2 su bardagı fasülye
500 gr kuru kayısı
500 gr kuru incir
500 gr kuru üzüm
5 tane karanfil
Su bir fiske tuz
Şeker (damak tadınıza göre ayarlayın
Ben 6 su bardagı kullandım
Süslemek için
Fındık
Ceviz
Badem
Tarcin
Hindistan cevizi
Evinizde ne varsa onu kullanabilirsiniz
Fasülye .nohut.bugdayı geceden suya koyun..
Bugdayı iyice pisirin karanfili ekleyin sonra kayisi ve üzümü ekleyin 5 dk sonra inciri ekleyin daha sonra
Fasülye ve nohutu koyun (önceden pismis olsun)
Sekerini koyup 5 dk daha pisirip servis tabaklarına koyabilirsiniz..süslemek arzunuza kalmis
Hiç yorum yok:
Comments