Tahinli Haşhaşlı Çıtır Börek
4 tane yufka
1 buçuk çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk çay bardağı haşhaş
1 buçuk çay bardağı tahin
1 su bardağı şeker
Üzerine sürmek için
Yumurta sarısı
Öncelikle karıştırma kabına tüm malzemeleri karıştırıp kenara alalım yufkamızın bir tanesini açıp
harcımızın yarısını yufkamıza her tarafına gelecek şekilde sürelim diğer yufkamızı da üzerine serip önce 4e sonra her parçayı 5e bölelim fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim hepsi bu kadar nefis bir lezzet çıtır çıtır bence denemelisiniz
Hiç yorum yok:
Comments