Poğaça Tarifi
En çok sevdiğim poğaça tariflerimden Harika oluyor
Kahvaltı için 5 çayları için nefis bir tarif kahvaltıya deneyin derim
Hamuru için
250 gr tereyağı veya margarin (eritilmiş olarak kullanalım )
1çay bardağı sıvı yağ
1çay bardağı yoğurt
2yumurta bir tanesinin sarısı üzerine
1tatlı kaşığı tuz
2pk kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçine koymak için peynir ve maydanoz
Erittiğimiz tereyağının içerisine önce sıvı malzemeleri daha sonra kalan malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim 20 dakika dinlendirip içine istediğimiz türden peynir ve maydonoz karışımından koyarak istediğimiz şekli verelim yumurta sarısını Üzerine sürerek 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim
Hiç yorum yok:
Comments