Fırında patatesli baget🍗
1 kg tavuk baget veya ikiye kesilmiş but🍗
2-3 tane patates🥔
2 tane yeşil biber🌶
5-6 tane çeri domates veya 2 tane domates🍅
Sosu için:
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
3 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik
2 su bardağı sıcak su
Bagetler temizlenir ve üzerlerine bılakla çizik atılır. Bir fırın tepsisine veya borcama yerleştirilir. Yanlarına elma dilimi patatesler, üzerine 3 e kesilmiş biberler ve domatesler yerleştirilir.
Sosu için su hariç tüm malzeme güzelce karıştırılır. Üzerine kaynar su ekletir ve karıştırılır.
Sos tepsideki malzemelerin üzerine gezdirerek dökülür. 200 derece fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Comments