Bol Limonlu Kek
Malzemeler
250 gr tereyağı 200 gr toz şeker
100 gr nişasta
200 gr un
tane limonun suyu ve bir tane limonun kabuğu
Dört tane yumurta
1:,5 tatlı kaşığı kabartma tozu bir fiske tuz #
Üzeri için yarım limon suyu ve 150 gr pudra şekeri içi için bir kase yabanmersini pişirme süresi 170°’de 50 dakika kadar hazırlanışı ilk önce sırayla yumurta Ve tereyağı çırpıyoruz şekeri ilave edip devam çırpıyoruz sırayla malzemelerimizi içerisine katıyoruz en son onu ve kabartma tozunu katıp iyicene bir çırptıktan sonra İçersine yabanmersini katıp karrıştıralım Kalıbımızı yağlayıp unlayıp kek
hamurunun içerisine döküyoruz önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişiriyoruz soguduktan sonra üzerine limon suyunu pudra şekerini içerisine katıp iyice çırpıp kekimizin üzerine gezdiriyoruz
limonlu kek hepinize afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Comments