Evde ekmek yapmayan kalmadı bence 🙈🙈 ama ekmek tariflerinde maceraya yer yok ✌🏻✌🏻 macera
istemeyen arkadaşlar bu tariften başkasını denemesin 👍🏻👍🏻bir çok insan deneyip memnuniyet mesajını attı ☺️☺️ mutlaka kaydedip deneyin bu ekmeği 💪🏻💪🏻 EKMEK
*** 1 paket kuru maya
*** 1.5 su bardağı ılık su
*** 1 tatlı kaşığı şeker
*** 1 tatlı kaşığı tuz
*** 3 su bardağı + 3 yemek kaşığı un ( un markası selva)
YAPIMI : maya şeker su ve 2 yemek kaşığı unu yoğurma kabına alıp karıştırın ve ön mayalama için 10
dakika bekletin 💪🏻 ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyip iyice yoğurun 💪🏻 çok iyi yoğrulması gerekir iyi ekmeğin püf noktası budur unutmayın 🤞🏻🤞🏻 ardından üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın 💪🏻 mayası gelince hamuru tezgaha alıp çok örselemesen 8 eşit parçaya bölün ekmekler biraz büyük olsun isterseniz 4-6 beze de yapabilirsiniz 💪🏻 bezeleri hafif elinizle acın ve videoda ki gibi kenarlardan katlayarak ekmek şeklini verin 💪🏻 yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerini bir havlu ile örtün ve yarım saat tepsi mayası için bekletin 💪🏻 keskin bir aygıtla yandan çizik atıp önceden ısıtılmış alt üst ayar 230 derece fırının en alt rafına yerleştirin 💪🏻 fırının tabanınına yarım çay bardak suyu serpip üzeri kızarana kadar pişirin 💪🏻 afiyet ola 🙋🏻♀️
Hiç yorum yok:
Comments