Selamün aleyküm kıymetli kardeşlerim 💕 hayırlı cumalar 🌹çok lezzetli tam şifa kısır çiğköfte ve baklagiller yemeğin yanında pancar turşusu ezilmeden tam kıvamında tursucularda almak yok💕🥰 👌
Virüse karşı çok etkili tam şifa😌
PANCAR TURŞUSU
7 -8 Orta boy pancar
Üzerini kapatacak şekilde su
1 buçuk çay bardağı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
8-10 diş sarmısak
Tuz
Not=Pancar suyu ölçüsü 1 buçuk litre suyu ölçüsü dur tuzu tepeleme yapmayın damak zevkinize göre ayarlayın
Tuz limon tuzu şeker eriyinceye kadar karıştırın
Yapılışı=pancarın kabuğunu soyun küp küp doğrayın üzerini kapatacak kadar su ekleyin haşlayın bıçakla kontrol edin pistigini çok yumuşak da olmasın çok sert de bırakmayın orta şekilde pişirin pişen pancarları bir kenara kasenin içine alın soğumasını bekleyin pancar suyuna 1cay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşigi toz şeker 1 buçuk çay bardağı sirke 1 buçuk çorba kaşığı iri tuz ekleyin karıştırın kavonuzlarin üzerine dökün yeni kapakla kapatın 3-5 günde hazır yemeklerin yanında misss suyunu da tüketebilirsiniz yapanlara şifa olsun
Hiç yorum yok:
Comments