LİMONLU KIRINTILI KEK
👉🏻👉🏻👉🏻 KEKİ İÇİN :
🍋🍋 110 gr tereyağı (oda sıcaklığında )
🍋🍋 1 su bardağı şeker
🍋🍋 2 yumurta
🍋🍋 1 limon kabuğu rendesi
🍋🍋 1,5 su bardağı un 🍋🍋 1 paket kabartma tozu
🍋🍋 yarım su bardağı süt
LİMON SOSU :
🍋🍋 1 su bardağı su 🍋🍋 yarım limon suyu
🍋🍋 1 yemek kaşığı nişasta 🍋🍋 1 çay kaşığının ucu ile zerdeçal 🍋🍋 yarım su bardağı şeker
KIRINTISI İÇİN : 🍋🍋 70 gr tereyağı (oda sıcaklığında )
🍋🍋 2 yemek kaşığı şeker 🍋🍋 1 su bardağı un
YAPIMI : kek kısmı için tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın 💪🏻 yumurtaları teker teker ekleyip çırpın ❤️ ardından un ve kabartma Tozunu ekleyip karıştırın 💪🏻 en son sütü ilave edip karıştırın 💪🏻 ister tart kalıbı ister kelepçeli kek kalıbı isterseniz bir borcama yağlı kağıt serip kek
hamurunu yayın 💪🏻 limon sosu İÇİN tüm malzemeleri bir sos tavasına koyup kaynatsana kadar karıştırın 💪🏻 kaynara çıktıktan sonra sosu daha sıcakken kek hamurunun üstüne yayın 💪🏻 en son kırıntı kısmı İÇİN ise tüm malzemeleri parmaklarınız ile karıştırıp ufalayarak limon sosunun üstüne güzelce yayın 💪🏻 180 derece fırında kürdan testi yaparak pişirin 💪🏻💪🏻💪🏻
Hiç yorum yok:
Comments