Kazan Kebabı - Nefis Tarifler

Column Left

3 Aralık 2020 Perşembe

Kazan Kebabı

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Yanına bir pilav birde cacık ile tamamdır 😍

demlikmutfak

Tarifim memleketim Urfa’nın yemeği👍🏼😇

Kazan kebabını çok severiz hem lezzetli hemde kolay💕

Yarım kilo kıyma

3 tane uzun patlıcan

5 tane kirmizi veya yeşil biber

1 buyuk sogan

1 küçük domates







Siviyagi

1 yemek kasigi biber salcasi

Karabiber

Pulbiber

Kofte icin biber ve soganlari minik minik rendeleyip kiyma ile patlican disindaki tum malzemeleri karistirip yoguruyoruz. Patlicanlari yanlamasina kesiyoruz ve iclerine hazirladigimiz kiyma harcindan koyuyoruz. Istege gore patlican yerine domateste kullanabiliriz. Tencereye yerlestiriyoruz uzerine az miktarda siviyagi dokuyoruz ve 1 cay bardagi su ekleyip pisiriyoruz. Afiyet olsun❤️ 

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments