MUHTEŞEM VE EN HAFİF YALANCI TAVUK GÖĞSÜ - Nefis Tarifler

Column Left

24 Şubat 2019 Pazar

MUHTEŞEM VE EN HAFİF YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
MUHTEŞEM VE EN HAFİF YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
Tarifi için @yelizin_tatli_mutfagi/  'na teşekkürler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
ÜZERİ İÇİN
Tarçın





HAZIRLANIŞI
Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp, bir güzel karıştırın. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca birkaç dakika daha pişirip, ocaktan alın. Tereyağı ve vanilyayı ilave edip blandırla birkaç dakika çırpıp, ıslatıp suyunu iyice süzdürdüğünüz borcama boşaltın. Oda ısısına geldikten sonra en az iki saat buzdolabında soğutun. İster dilimleyerek, isterseniz benim gibi rulo şeklinde sararak servis edin. Tatlıyı kırılmadan rulo şeklinde sarmak istiyorsanız, muhallebinin ince olmasına dikkat etmelisiniz. Ben dikdörtgen borcama hazırladım. Birde bir adet kaseye boşalttım ki muhallebi kalın olmasın ve kırılmasın. Sararken eğer elinizle saracaksanız, elinizin hafif nemli olması gerekli. Spatula veya başka bir mutfak gereciyle saracaksanız, onlarında yapışmaması için ıslatılması gerekli.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments